Name: Palmitos Gratinados
Yield: 4
Ingredients: 1 lata de 400 gramos de Palmitos Enteros Nudeli.; 1 taza de jamón de pierna en cuadritos.; 2 tazas de crema de leche.; 2 cucharadas de mantequilla.; 2 cucharadas de Aceite de Girasol Nudeli.; 3 yemas de huevo.; 4 cucharadas de queso mozzarella.; Sal.; Pimienta.

CategoríaRecetas

Porciones4 Personas

1 lata de 400 gramos de Palmitos Enteros Nudeli.

1 taza de jamón de pierna en cuadritos.

2 tazas de crema de leche.

2 cucharadas de mantequilla.

2 cucharadas de Aceite de Girasol Nudeli.

3 yemas de huevo.

4 cucharadas de queso mozzarella.

Sal.

Pimienta.

Untar con mantequilla un molde para utilizar en el horno, colocar los palmitos cortados en rodajitas y sobre el mismo añadir el jamón en cuadritos.

Agregar una cucharada de mantequilla y el aceite de girasol, mezclar la crema de leche con los huevos ligeramente batidos y cubrir la base de palmitos y jamón.

Espolvorear con queso mozzarella rallado y hornear por 30 minutos a 180 grados.

Ingredientes