Untar con mantequilla un molde para utilizar en el horno, colocar los palmitos cortados en rodajitas y sobre el mismo añadir el jamón en cuadritos.
Agregar una cucharada de mantequilla y el aceite de girasol, mezclar la crema de leche con los huevos ligeramente batidos y cubrir la base de palmitos y jamón.
Espolvorear con queso mozzarella rallado y hornear por 30 minutos a 180 grados.
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